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06/28
シンガポール料理はここ。
こんにちは。スイス旅行中ですが、木曜日は夜遅くなってしまい、金曜日の朝も早いので、予約投稿の記事でご了承下さい。

ここでご紹介してから、あまり経っていない、銀座のシーフード・リパブリックさんですが、再訪して前より良い写真が撮れたので、再掲載します。。

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シンガポールの暑い気候に合わせて、オイリーな料理が多めなので、日本人向けにサラダがたっぷり用意されています。血糖値を一挙に上げないよう、まず野菜からという食べ方は、すっかり定着しましたよね。

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茄子の炒めもの、海老の揚げもの、焼きそば、と大皿に勢揃い。開店直後に入ったので、みなまだ手付かずで、写真写りが良いですね。

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看板料理ワタリガニのチリソースも、鍋一杯。これはあっという間に空になるので、満杯の写真が撮れて満足。

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私の大好きな、アサリのニンニク醤油も満杯ですね。

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シーフードオムレツは、もう誰かが少し取った後でした。

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デザートもたっぷり。ここに写っているのは、ほんの一部です。

現在私の、都心イチオシランチ。ソフトドリンクも多種付いた、銀座のビュッフェで1750円也です。Webで探すと、更にキャンペーンも見つかるかもです。



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