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01/03
丑年の到来もの。
こんばんは。青学陸上部の寮が、自宅と同じ町田市にあるため、なんとなく毎年の駅伝で応援してます。今日の復路追い上げには、すごく感動。ずっと追われる立場は、とてもきついはずで、今回はモチベーションアップに、良い刺激になったと、ポジティブに捉えたいと思います。

本日の記事は、お正月に合わせて頂いた、干支模様のスイーツです。

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縁起の良い、真っ赤な地に白黒のホルスタイン。いかにもおめでたいパッケージは、鏡餅に並べて飾っています。

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東横線沿線にお店のたくさんある、蜂の家さんのお品です。最中屋さんですが、こちらはここん、という和洋折衷な感じのお菓子。柔らかい最中の皮に、クッキーのようなしっかりした生地を合わせてあります。

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もう少し遠方から到来したのは、こちらのカステラ。烏骨鶏の卵を使ったお菓子の専門店、金沢の烏鶏庵さんのお品です。

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何度かいただいたことあるのですが、この干支印のあるものは初めてでした。昨日食べようと封を開けたのですが、あんまりかわいくて包丁が入れられず、賞味期限ぎりぎりまで持ち越すことに😄

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実はこちらの烏骨鶏プリンも、一緒に届いてました。日持ちしないので、年末のうちに食べてしまいましたが、卵の味がしっかりして、ため息ものでしたよ。

さて、明日からお仕事の方も多いと思います。私も、ぼちぼち始動です。


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