05/03 | ![]() |
初めて見るお菓子をいただきました。 |
こんばんは。 ゴールデンウィーク後半、皆さんゆっくりできてますかぁ?
今日は、滋賀県の友人が移動してきて、自宅近くで会いました。 実は、昨晩渋谷一人飯になってしまった理由の一つが、彼女とのすれ違いでした。
でもって、こんなお土産いただきました。

うさぎのほうずいという名前と、うさぎのイラストが書かれた帯封が巻かれた小箱。

ほうずいという言葉を知らなかったので、中身は風呂敷とか、何か和風の小物かと思いました。が、蓋を開けると、小さなうさぎが9羽、ずらっと並んでこちらを見てました!

その9羽、全部表情が違って、どれも無茶苦茶かわいい! 改めて、ほうずいとは卵白に寒天をいれてモチモチさせたお菓子でした。 マシュマロが、卵白にゼラチンをいれたお菓子なので、和風なマシュマロという感じです。

元々は、お盆に食べるお菓子だったようですが、今では京都みやげとして人気があるとか。

今回いただいたのは、中にチョコ餡が入ったものでしたが、これは人気が出てからのアレンジ商品ですね。

とても小ぶりなので、デザートの装飾にも使えます。 早速、セブンのコンビニスイーツに乗せましたよぉ〜。 うーーん、目が合ってしまう。。。
この後、甘党のこの友人とお茶をして、私にはちょっと辛い時間でした。 そのもようは、又次の機会にアップしますね。
今日は、滋賀県の友人が移動してきて、自宅近くで会いました。 実は、昨晩渋谷一人飯になってしまった理由の一つが、彼女とのすれ違いでした。
でもって、こんなお土産いただきました。

うさぎのほうずいという名前と、うさぎのイラストが書かれた帯封が巻かれた小箱。

ほうずいという言葉を知らなかったので、中身は風呂敷とか、何か和風の小物かと思いました。が、蓋を開けると、小さなうさぎが9羽、ずらっと並んでこちらを見てました!

その9羽、全部表情が違って、どれも無茶苦茶かわいい! 改めて、ほうずいとは卵白に寒天をいれてモチモチさせたお菓子でした。 マシュマロが、卵白にゼラチンをいれたお菓子なので、和風なマシュマロという感じです。

元々は、お盆に食べるお菓子だったようですが、今では京都みやげとして人気があるとか。

今回いただいたのは、中にチョコ餡が入ったものでしたが、これは人気が出てからのアレンジ商品ですね。

とても小ぶりなので、デザートの装飾にも使えます。 早速、セブンのコンビニスイーツに乗せましたよぉ〜。 うーーん、目が合ってしまう。。。
この後、甘党のこの友人とお茶をして、私にはちょっと辛い時間でした。 そのもようは、又次の機会にアップしますね。