皆さん、こんばんは。気候も慌しさも、年末らしくなって来ました。 気を引き締めていかないと。。。

今日は、秋の果物をベースにした、出来たての果実酒たちをご紹介しますね。


まず、秋よりは夏までの果物、桃のお酒から。 桃のワインは良く見ますが、こちらは米のお酒と焼酎の、桃のリキュールになります。 アルコール分８度、桃の名産地のひとつ、岡山産の白桃果汁がベースです。


岡山はぶどうも有名ですよね。 こちらは岡山のマスカット果汁ベースのお酒。 ワインよりアルコール分低く、８度の蒸留酒。 そのまま飲むより、フルーツパンチのベースなどによさそうです。


産地変わって、こちらは奈良のいちじく酒。 アルコール分、９度。 果汁分１１%。 果肉成分もたくさん入っていて、全体が濁ってます。 美味しそうだなぁ。


奈良産の二つ目は、栗のお酒。 アルコール分、９度。 果汁分１２%だそうですが、栗の果汁って？ どういうこと？ まあ、こちらもとても濁っていて、栗感はしっかりありますが。


では、最後に四種類揃い踏みのワンショットです。

年末は、外飲みの機会が増えるので、四つ全部試すのには少し時間がかかりそうです。