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01/08
京都に行ったら、買うもの。
こんにちはー。 今朝、成田空港に 到着しました。が、新年早々出国したので、やることが山積みになっております。申し訳ないですが、今日の分も、予約投稿で失礼します。

学校の関係でちょくちょく、京都へ移動する私。 だんだんと自宅土産に買って来る物が決まってきたので、ご紹介しますね。

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まずは、こちらのキンシ正宗さん製、酒粕カレー。レトルトですが、酒粕の芳醇な香りがたって、和を感じるカレーです。一応、アルコール1%未満、運転時には注意の記載があります。

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ここからは、京野菜のスープシリーズで、まず京竹の子。中華スープ仕立てですが、竹の子はエグミがなく、シャキシャキ感が良いです。

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次が海老芋スープ。 私何と言っても、海老芋を炊いていただくのが大好き!ですが、近所ではお正月前後にしか手に入らない。。。 普段は、スープでまったり感を楽しんでます。

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次のスープは、聖護院大根。千枚漬けにするのが、聖護院かぶらですが、夏に千枚漬けを作りたい場合には、この大根で代用するそうです。しっかりして、煮くずれしにくい大根です。

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これらは、保冷剤入れて買って帰ったら、すぐ封を切って食べる系のおかずです。おさしみ湯葉、小さいゴマ豆腐、京都ぽーく手作りハム。どこにでもあるものだけど、私には関西の味付けが合うようです。

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最後は、ちょっと不格好なイチゴ大福。 お餅がしっかりしていて、小さくても食べた気がします。

明日からは、ライブ記事に戻り、旅行記を書いていきますね。



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