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03/03
居酒屋さん、ガラガラ。
こんばんは。日差しのとても暖かい穏やかな1日でした。が、教育関係の方々始め、多くの皆さんが非日常に大変な思いをされていることと思います。

授業のなくなってしまった私、昨晩は急遽しばらくぶりの知人と会って、情報交換しました。

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本来、居酒屋さんは喧騒がすごいので、情報交換には向かないのですが、試しにチェーン店の一つを覗いてみたら、しーーんとしていたので、そのまま入りました。写真は、取り敢えずの梅味きゅうり。シンプルだけど、すごく美味しかった🎵

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奥まで見渡せないレイアウトなのだけれど、明らかにもう一組しかお客さんは入っていない。なのに、私たち入り口すぐそばの席に案内され、ちょっと違和感。でもこれ、次に入ってくるお客さんに、少しでも賑やかに見せるためだったようです。付きだしは、小なすの煮浸しでした。

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知人もそれなりのお歳なので、注文は野菜が続きます。こちらのお店、主だったメニューは食材の生産地にこだわっていて、こちらシャキシャキの山芋は北海道産です。

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そろそろたんぱく質も、と私のオーダーしたのは牛タンサラダ。ここでフィーチャーされているのは、淡路島さんのタマネギドレッシングです。でも私は自宅で、特注のタマネギざくざくのを使っているので、物足りない。。。

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これも私の好物、じゃこ天! 愛媛県の名物ですね。と言うことで、早速話題は昨日新型コロナウイルス感染者一人目が、愛媛県でも報告された話に。。。

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知人のたんぱく質オーダーはこちら、馬刺し! とてもファットの少ないメニューではあります。個人的には私以前、忘年会で出た馬刺しに同席者のほとんどがあたったことがあり、軽い抵抗があります。あの時、食べた人のなかでなぜか私だけ発症しなかったんですよね??

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〆は浜名湖産の海苔がたっぷり入った卵焼きです。色合いもとてもきれいです。

それにしても、飲食関係の皆さんも大打撃ですね。


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