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07/24
憧れの成城プリン🍮
こんばんは。折角の連休ですが、都内の移動にも気がひける今日この頃。昨日は予定していた都内でのランチもキャンセルしましたが、友人が約束していたお土産だけ届けてくれました。

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私の動線は京王線がメインなので、小田急線沿線の成城辺りには気軽には行けません。で、このところずっと気になっていたのが、ティンラ成城さんの成城プリン。全国観光土産品連盟から世田谷みやげに指定されています。

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種類毎に違うパッケージは、四季毎に変わるそうですが、常に動物のモチーフらしいです。最初に開けたのが、成城チーズプリン。レアチーズケーキがそのまま柔らかくなったような、濃厚で滑らかなプリンです。まさに噂どおり、凄い🎶

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和風好みの私が一番気になっていたのが、抹茶小豆プリン。使用されている武蔵野茶の、服部園さんのロゴもパッケージに。間違いなく美味しいですが、黒糖味の小豆が底に沈んでいて、食べにくいのがちょっと残念。

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この紫芋モンブランプリンも、予想を上回りましたよ。鹿児島産の紫芋で色はきれいなうすむらさき。マロンペーストを加えて、モンブラン風の柔らかい食感の上、甘さが絶妙です。

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後の二種類はまだ食べていませんが、これはかぼちゃプリン。しっかり食べ応えのある重厚で滑らかな食感だとか。底にビターなカラメルが沈んでます。

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残ったのは、ショコラカノンですが、これも間違いないないでしょうね。クーベルチュールを使い、コアントローで風味付けされているチョコレートプリン😁 でも、プリンにしては、ちょっとカロリーが高めです。

取りあえず、最初の二つはリピしたいと思ってます。
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