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09/26
見たことないパプリカ。
こんにちは。本日かなり遠方への移動日です。どこにいるかはまた後日に。

さてお題は普段と違うスーパーで出合った、ある野菜です。

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こんなに長ーいパプリカ! 20cm位です。ご存じだった方おいでですか? 私は完全に、初めてでしたぁ😮。

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早速切ってみると、あれ、種が少ないですね。味の方は? ええっ😃、甘いですよぉ。びっくり。歯触りはパプリカですが、フルーツ代わりになる位甘いです。不思議。。。

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実はこの野菜、スイートポイントというオランダ産で、パッケージには手紙のついた野菜、とありました。早速バーコードを読み取ると、

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スイートポイントの成り立ちや栽培方法、農家さんの情報などが解説されています。消費者からのお返事も送れるようになっていて、その反応によってこれからの輸入量も変わって来るのでしょうね。

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料理法も、いくつか載ってますが、折角の甘味なので、私は生食が絶対良いと思います。でも、オーブン焼きも良いかなぁ。。。

まだあのスーパーにあるかな? あったらまとめ買いしたいと思う私です。


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